武汉***茶艺培训-恒尔慧商务咨询(图)

武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心，是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心，也是***职业资格考试申报中心；致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才，培养的学员已经遍布***各地，目前，武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。

　学会喝茶，学会像茶一样包容　　茶能够包容牛奶制成奶茶，能够包容果汁，能够制成酒品。茶的包容性极强，做人也要学会像茶这样的包容。即宽敞的思路、宽宏大量的胸怀。这里，需要想得开一些，思维空间大一些，心胸宽阔一些，处事宽容一些，眼睛就会明亮一些。

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鲁迅先生曾说：“有好茶喝，会喝好茶，是一种‘清福’。”

鲁迅对喝茶与人生有着独特的理解，并且善于借喝茶来剖析社会和人生中的弊病。

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对于“洗茶”，今人常误以为由于茶叶不洁净，涤去浮尘。其实，它是中国五千年饮食文化在茶文化中的一个体现，蕴含着中国茶道的精神内涵。　　孔子《论语·乡党》篇中提到：“食不厌精，脍不厌细。食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食。割不正，不食。不得其酱，武汉***茶艺培训，不食。”　　大意是：饭不因为精致而饱食，肉类菜肴不因为烹调得细致味美就吃得很多。凡是饭因久放，味道变了，鱼烂了，肉腐0败了，都不要吃。颜色变坏了不吃，味道变臭了不吃。　　煮的不熟或过熟都不要吃。不是吃饭的时间不吃，不照正规方法割肉不吃，放的调味品不适合不吃。　　此段文字反映了中国自古以来的饮食文化思想和审美情0趣，其主要内涵有两层：一是饮食要讲卫生，；二是应讲究选料和烹调方法。“洗茶”之程序，正是这种饮食文化在茶饮上的一种表现形式。

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