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张老师 女士
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发布时间:2020-01-19 21:03:16
武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心,是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心,也是***职业资格考试申报中心;致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才,培养的学员已经遍布***各地,目前,武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。
边车(Side Car)
材料:白兰地 1.5盎司 、橙皮香甜酒 1/4盎司 、柠檬汁 1/4盎司
制法:将上述材料摇匀后注入鸡尾酒杯,饰以红樱桃。这款鸡尾酒带有酸甜味,口味非常清爽,能消除疲劳,所以适合餐后饮用。这种酒乃是'鸡尾酒十杰'之一,调酒培训学校,凡饮用过的人无不交口称赞。
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银菲士(SilverFizz)来历“Fizz”是苏打水泡沫爆响的谐音,原料中的基酒为琴酒并加入了蛋白,故名。配方:琴酒1.5OZ柠檬汁0.5OZ蛋白一个糖浆适量以上所有材料摇和后滤入冰镇的柯林杯中,之后加入苏打水至八分满,用吧勺轻搅2-3下,花式调酒培训,放入调酒棒,吸管。红樱桃串柠檬片进行装饰
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长岛0冰茶(LongislandicedTea) 来历:据说在二十世纪二十年代美国禁酒令期间,酒吧为了逃脱督察的监管,酒保将烈酒与可乐混成一杯看似茶的饮品。还有一种说法是在1970年,由长岛橡树滩客栈(OakBeachInn)的罗伯特。巴特发明了这种以四种基酒混制出来的饮料。调和此酒时所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒。虽然取名“冰茶”,但口味辛辣。此款鸡尾酒的配方不止一个,不同的配方有很多,此款为原版。配方:金酒0.5OZ朗姆0.5OZ伏特加0.5OZ银龙色兰0.5OZ君度或白橘皮0.5OZ柠檬汁0.5OZ以上所有材料摇合后滤入冰过的柯林杯,之后加入可乐八分满。柠檬片装饰
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